Donut

Adorabili, simpatici, adatti a colazione, merenda e anche per un buffet di compleanno, in poche parole... i donuts!

Ingredienti:

• 130g zucchero,

• 3 uova,

• 5 cucchiai di olio di girasole,

• 260g farina,

• 1/4 di litro di latte,

• 1 bustina di lievito per dolci,

• 200g cioccolato fondente,

• zuccherini, granella di nocciola, granella di pistacchio, etc. per la decorazione.

Preparazione:

Mescolare in una ciotola con le fruste elettriche le uova, lo zucchero e l'olio. Amalgamare il tutto, finché non so ottiene un impasto cremoso. Mischiare la farina e il lievito e aggiungerli all'impasto setacciandoli. Per finire, aggiungere il latte e mescolare l'impasto.

Lasciare riposare per 15 min. prima di procedere con la cottura.

Cuocere l'impasto con la piastra per donuts.

Bon appetit😋!