ZUCCOTTO CREMOSO ALLE FRAGOLE
Mi piacciono tantissimo, adoro fare dolci con questo frutto ed é questo il periodo giusto. Oramai sbucano sui banchi del mercato, rosse,...
CANTUCCI
Cantucci o cantuccini sono biscotti secchi alle mandorle, che si ottengono tagliando a fette in diagonale il filoncino di impasto ancora...
MELE IN CROSTA
Dolce, succosa, rossa o bianca. Insomma, la mela, si presta a qualunque tipo di preparazione. Oggi ve la propongo in versione "vestita"....
CHOCOLATE CAKE al profumo di arancia
La tradizione popolare vuole che il 29, 30, 31 gennaio siano i giorni più freddi dell'anno, chiamati i "Giorni della Merla". Si narra che...
TORTA DI MELE
Si avvicina il week end e chi mi conosce bene, sa quanto io adori fare i dolci. Il bello è che non aspetto il fine settimana per farli....
PLUMCAKE AL CIOCCOLATO (senza burro)
Questo é uno dei tanti dolci dedicati a questo periodo, alle feste natalizie ma non solo. In particolar modo lo dedico al mio papà , che...
TORTA AL CIOCCOLATO E CACHI
In questo periodo frizzantino, oramai l' inverno è alle porte, si ha voglia di mangiare cibi considerati comfort food. Questo dolce,...
CREMA AL MASCARPONE
Crema molto semplice da realizzare, bastano pochi ingredienti. Si gusta di solito nel periodo natalizio, con pandoro o panettone, ma io...
Sfere al cocco
Ingredienti: 340 g di latte condensato 30 g di burro 50 g di cocco rapé cocco rapé q.b. per spolverizzare le sfere Procedimento: Versare...
Donut
Adorabili, simpatici, adatti a colazione, merenda e anche per un buffet di compleanno, in poche parole... i donuts! Ingredienti: 130g...